Українська кухня

"Рецепти та страви української кухні"

Вхід
Закрити
Привіт Сірома
Вхід для козаків:
Зареєструватись
Звичайна реєстрація Зареєструватись за допомогою мереж:

2016р.
05-07-2013
admin
2012
0

Як приготувати домашній квас?


  • Не нравится
  • -1
  • Нравится
Як приготувати домашній квас?

Надоїло пити воду з консрвантами зі смаком квасу?

Тоді гайда робити домашній КВАС!....

Так як козак за раз може випити відро квасу то будемо робити цей напій на 10 літрів! smailuk23

 

1) Нарізаємо буханку житнього хлібу на кубики і смажемо його в пічці, міські козарлюги можуть і в духовці.

 - Чим більш засмажені сухарі тим більш темніший квас!

 

2) Коли закипить наших 10 літрів води, знімаємо бодню і кидаємо туди наші сухарі. Після того як вода остигне (30-40хв) проціджуємо воду через сито з марлею.

 

3) Жбурляємо в проціджену і гарячу воду 2 склянки цукру, вижимаємо туди сік 1 лимона.

 

4) Коли вода стане майже кімнатної температури сипимо дріжджі,

- якщо сухі, то  малу чайну ложечку

- якшо мокрі, то дві чайних.

 

5) Залишаємо цю бадягу на 3-4 години в кімнаті, щоб забродило.

 

6) Розливаємо майже готовий квас в бутилки, залишаючи 2-3 см до кришечки, щоб не порвало бутилки нафіг! smailuk34 і не забуваємо кинути в кожну бутилку по родзинці.

 

7) Ховаємо наш квас в погріб чи холодне місце та ковтаємо слюньки мінімум 1 день, бажано 2 дні.

 

Бутилки відкорковуємо дуже обережно!, а то кришечка може і поранити...

 

 

Ім'я:*
E-Mail:
Коментар:
Схожі новини:
освідчення в коханні
Чат для козаків:
  • Полужирний
  • Похилий
  • Підкреслений
  • Закреслений
  • |
  • Смайли
  • Силка
  • Зображення
  • Вставка відео
  • Цвет текста
  • Цитата

    Останні повідомлення на форумі

    ФорумТемаАвторВідповіло
    Історія України » Україна Кам’янець-Подільський - місто петля! admin 0 (1892)
    Україна » Спорт в Україні Вихід Усика під пісню Скрябіна admin 0 (3011)
    Україна » Вибори та політика Скандал. Офшори української еліти! admin 0 (6739)
    Україна » Українська культура Мовна мапа України admin 0 (5970)
    Україна » Вибори та політика Українці на яких насрали наші політики! admin 0 (6014)

    Війна на сході України. Фото.4 червня 2016 року один з кращих вітчизняних фотографів Дмитро Юрійович Муравський, офіцер департаменту преси Міноборони, відзначав свій день народження оригінальним чином - працював в селищі Широкино під Маріуполем, яке знаходиться на самій передовій. Селище утримують вояки батальйону морської піхоти.

    Війна на сході України. Фото.
    Українське радіо Телеканали онлайн Українські інформери Стартова сторінка Анекдоти Тости та привітання мапи України Український гороскоп Антисуржик Український інтернет магазин Джерела з історії України Історія УПА