Види келихів


Кожному виду напою відповідає певна форма склянки...

 

 

 

 

1. Фужер для води

 

2. Келих для червоного або рожевого вина

 

3. Келих для білого вина

 

4. Келих 'Флют' для шампанського

 

5. Широкий келих для шампанського

 

6. Келих 'тюльпан'

 

7. Кулястий келих

 

8. Келих для рейнського вина

 

9. Чарка лікерна

 

10. Пивний кухоль

 

11. Низька склянка 'гобеле'

 

12. Чарка коньячна

 

13. Стакан для віскі

 

14. Високий стакан для соку або аперитив

Види келихів

 

Для дегустації вина необхідний келих у формі тюльпана. Високий, розширений донизу, зі злегка збіжним всередину краєм, він дозволяє вловлювати аромат і букет вина.

• Для деяких напоїв існують спеціальні ємності: чарка для горілки (маленька, вузька, довга), стакан для коктейлю (розширений, з гранями), стакан для портвейну.

Правильно вибраний келих - один з непорушних законів культури споживання алкоголю. Він скаже про ваш смак і знання етикету, а ваші гості будуть приємно здивовані і оцінять ваші старання по достоїнству.


------
оцінило: 0 люд.